Comme Jean-Yves Sonnery, exploitant Domaine de Baluce à BAGNOLS (69), utilisez des pulvérisateurs BERTHOUD !
Situé sur un coteau sud du beaujolais à BAGNOLS (69), Jean-Yves Sonnery est un vigneron qui a à coeur de travailler dans le respect des traditions et de la nature pour faire des vins de caractères et authentiques.
Jean Yves Sonnery est très régulièrement récompensé par ses pairs pour son excellent travail et la qualité des vins qu’il produit. Il a obtenu de nombreux prix : concours des grands vins de France de Mâcon ; concours de la Saint Vincent de Mâcon ; Trophée international des Oenologues.
Il est présent depuis 2004 dans le Guide Hachette et dans la revue Cuisine et Vins de France (numéro sur les 500 meilleures bouteilles de l’année). Jean-Yves Sonnery fait confiance à la marque BERTHOUD pour traiter ses vignes. Il a bien voulu partager avec nous ses conseils et astuces pour traiter efficacement, en faisant des économies de produits et en préservant l’environnement.
Les conseils du pro
Conseil du Pro N°1
Traiter au bon moment
Ne jamais faire de traitements pendant les grandes chaleurs.- Eviter de traiter entre 10h et 18h. Les meilleurs traitements se font le soir après 20h ou tôt le matin, c’est le moment où le végétal s’ouvre et respire.
- Adapter la pulvérisation au traitement.
- Pour les insecticides et les fongicides, il convient de vaporiser de très fines gouttelettes.
- Pour les produits de contact, traitez également le revers des feuilles, les tiges et les rameaux. En revanche, pour les traitements d’hiver, il est conseillé de faire ruisseler le produit afin qu’il s’infiltre sous l’écorce où hivernent les parasites.
Conseil du Pro N°2
Un matériel pour chaque usage
Les petits pulvérisateurs permettent un traitement localisé à la simple plante. En avoir plusieurs permet d’éviter de mélanger les produits, en particulier les désherbages avec les produits de traitement.
Il est toujours recommandé d’avoir au moins 2 pulvérisateurs : un pour les traitements insecticides et fongicides et un autre spécialement dédié au désherbage.
Sauf indication contraire sur l’emballage, il convient de verser un peu d’eau dans la cuve du pulvérisateur, d’y ajouter la quantité de produit préconisée, de remuer la bouillie afin d’obtenir un mélange homogène et de compléter le remplissage avec la quantité d’eau désirée.
Attention : une fois mélangé à l’eau, le produit doit être rapidement utilisé. Il est déconseillé de le stocker dans le pulvérisateur pour un traitement ultérieur, par conséquent prenez soin de ne préparer que la quantité de bouillie nécessaire.
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Etiquette verte pour le soin de plantes
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Etiquette rouge pour faire ses traitements de désherbage
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Etiquette grise pour les traitements bricolage (traitement des bois, Façades, Demoussage toiture …)
Conseil du Pro N°3
Pour un traitement optimum
- Ne pas trop mouiller pour éviter le gaspillage et que le produit ruisselle sur le végétal
- Traiter localement
- Ne pas surdoser
- Inutile d’en rajouter, l’excès de produit ne rend en aucun cas le traitement plus performant. Les doses autorisées mentionnées sur l’emballage sont celles dont l’efficacité à été testée et qui s’avèrent le moins dangereuse pour l’environnement.
Conseil du Pro N°4
Prendre en compte la météo
Toujours observer les végétaux et les parasites. Par exemple, pour le mildiou, il faut traiter avant la pluie pour éviter que des sur-contaminations aient lieu.
Conseil du Pro N°5
Prendre en compte la force de la maladie
Faites du préventif, mais en observant la maladie et son développement. Il faut savoir la tolérer et l’arrêter à temps
Conseil du Pro N°6
Désherbage total en automne
Désherbez en automne car la sève redescend dans la plante. Le traitement est plus efficace et vous utilisez moins de produit.
Conseil du Pro N°7
Désherbage ciblé = sécurité
Protéger les plantes avoisionnantes
Pour le désherbage localisé, utilisez un cache et évitez de traiter quand il y a du vent. Cela évite les rebondissements sur le sol et les embruns du produit vers d’autres plantations.